Lentilha Kodilar 500g

SKU: 2450

A lentilha é uma leguminosa rica em fibras solúveis, que promove maior saciedade e melhora o funcionamento intestinal.



Apresenta vitaminas do complexo B (B6 e B9), minerais como o zinco e o magnésio e alta quantidade de proteínas (contém o aminoácido lisina), sendo essencial ser incluída na dieta de vegetarianos e veganos.



Recomenda-se que seja deixada de molho por no mínimo 8 horas (trocando a água de 2-3 vezes) para melhor absorção dos nutrientes e melhora na digestão.



Ideal para o preparo de sopas, cremes, saladas, recheios e também pode ser adicionada ao arroz ou ser refogada com legumes e carnes.